Al carciofo, al radicchio, sempre Km0: l’economia della birra in Veneto conta su una nuova legge

Eccola qui: pubblicata sul Bollettino ufficiale 16 del 16 febbraio scorso, 9 articoli che vanno dal disciplinare di produzione alla qualificazione e formazione professionale degli operatori, dagli interventi per la promozione e la valorizzazione del settore alla promozione della coltivazione e della lavorazione delle materie prime per la produzione della birra, fino alla norma finanziaria … Leggi tutto Al carciofo, al radicchio, sempre Km0: l’economia della birra in Veneto conta su una nuova legge