Buona resistenza al caldo e poca esigenza di manodopera. Sono le caratteristiche del nocciolo, pianta che si sta facendo spazio in Polesine con impianti che stanno nascendo a macchia di leopardo in tutta...
Dal formaggio Imbriago al Bastardo del Grappa, dalla Sopressa al Sangue Morlacco (antico liquore citato da Gabriele D’Annunzio) e ancora le Giuggiole dei Colli Euganei, oltre ad una varietà di miele...
Grano, frutta, verdura sono materie prime che davamo per scontate, ma il cui approvvigionamento, oggi, è messo in discussione da una grave crisi internazionale e climatica. Pensare all’agricoltura,...
Sei vincitori e tre menzioni speciali per i progetti presentati alla 16^ edizione dell’Oscar Green di Coldiretti Veneto. La giuria degli esperti ha avuto il suo bel daffare per decretare i finalisti...
Engim Veneto e Banca delle Terre Venete presentano un nuovo percorso professionale, un corso per operatore agricolo con indirizzo specifico per la coltivazione di piante erbacee, orticole e legnose in...
A Verona parte il primo corso per i migranti vittime delle tratte. Martedì 29 marzo il via del corso, promosso dall’ente bilaterale per l’agricoltura veronese Agribi, rivolto alle vittime o potenziali...
Nasce a NOI Techpark, l’hub dell’innovazione dell’Alto Adige, il primo corso di laurea in Scienze enogastronomiche di montagna. Il corso, afferente alla Facoltà di Scienze e Tecnologie della Libera...
OrtoRomi, con sede a Borgoricco e aziende agricole diffuse su tutto il territorio regionale e nazionale, chiude l’anno con un fatturato di 113 milioni di euro, assestando una crescita del + 13% sul fatturato...
Un comune con meno di mille abitanti e un progetto concreto, replicabile, da esportare. Siamo a Resia, 931 abitanti, in Friuli-Venezia Giulia: un comune sparso con sede comunale nella frazione di Prato,...
Nell’ambito delle azioni messe in campo per la promozione del sistema biologico trentino a livello internazionale, è stato lanciato il bando Lead Generation. Un’opportunità concreta per accrescere...
La "new economy del vino" dà lavoro a 1,3 milioni di persone, ma non si tratta solo del vino da bere: dai cosmetici green fino ai prodotti alimentari innovativi, grazie anche allo sviluppo delle attività...