La "new economy del vino" dà lavoro a 1,3 milioni di persone, ma non si tratta solo del vino da bere: dai cosmetici green fino ai prodotti alimentari innovativi, grazie anche allo sviluppo delle attività...
Ma che ore sono lì? "Le due e mezzo del mattino, ma tanto domani vado al mare". David Marchiori è al telefono da Singapore: da Gran Fornellaio presso Osteria Plip a Mestre a Supervisor presso GIO...
Un corso che negli anni ha saputo offrire agli appassionati di cucina ottime opportunità lavorative, mentre al settore della ristorazione ha garantito personale in grado di inserirsi fin da subito nelle...
Diciotto anni di gestione di un pub molto conosciuto a Mestre, le Due Ochette. Poi il primo lockdown, la riapertura, le nuove chiusure, la fascia gialla e poi arancione, una incertezza insostenibile e...
E’ possibile per le attività della ristorazione servire sia il pranzo sia la cena ai lavoratori dei cantieri edili o di altra natura, ai lavoratori in trasferta che alloggiano in strutture prive di...
Aumentano le quarantene dei dipendenti delle aziende del territorio a causa di contatti con persone contagiate o potenzialmente contagiate, con conseguenze che cominciano a diventare pesanti per le imprese,...
C'è stato l'importatore di vino che ha preteso un "certificato di sanificazione" sul prosecco. E c'è stato l'imprenditore veneto in viaggio di lavoro in Germania che si è visto negare la camera nell'hotel...
Cambiano volto le aree di servizio posizionate lungo le direttrici autostradali di Autovie Venete. Alcune sottoposte a restyling di vario livello, altre demolite e ricostruite, si adeguano a un nuovo modello...
L’Alto Adige conta 10mila strutture ricettive, oltre 32 milioni di pernottamenti all’anno e 26 stelle Michelin assegnate a 19 chef. L’edizione primaverile del Barometro dell’economia dell’IRE...