Si chiama Radiro (radicchio di Rovigo) ed è una birra speciale, tutta polesana. Un bitter caratterizzato dall’aggiunta di quattro tipologie di radicchio, tra cui il “Rosa di Lusia”. È l’ultima...
Si avvia verso la conclusione la campagna olearia 2023, con gli ultimi giorni di raccolta in Veneto. La qualità è buona e l’olio registra delle ottime rese, anche se la quantità non è ai livelli...
Le piogge e la grandine che hanno connotato l’estate 2023 in Veneto non sono state favorevoli per la coltivazione del pomodoro da industria, fa sapere Confagricoltura Veneto, ma il caldo di agosto ha...
Due aziende per un progetto innovativo, finanziato con fondi europei, per utilizzare i residui della lavorazione per la produzione di olio d’oliva: la prima punta estrarre principi attivi benefici per...
La situazione legata alla siccità è sempre più critica e non si vedono cambiamenti in tempi brevi. Non solo piove poco, ma le temperature alte aumentano il fabbisogno di acqua. Una fotografia arriva...
Gli effetti del conflitto russo-ucraino avranno ripercussioni nel lungo periodo anche per quanto riguarda la filiera foresta-legno. A causa del blocco alle esportazioni di tronchi dalla Russia e Ucraina,...
Il clima che sta cambiando, con estati sempre più calde e meno piovose, sta favorendo l’espandersi in Veneto del pomodoro da industria, che sta diventando una coltura sempre più diffusa nelle province...
Una certificazione, quella di Gestione forestale sostenibile, capace di garantire al consumatore finale che i prodotti di origine forestale (il legno o un suo derivato, come la cellulosa, ma anche i prodotti...
C'è una accesa polemica - in Veneto, ma non solo - per una promozione di ferragosto. Angurie vendute a 1 centesimo al chilogrammo: è la promozione annunciata da Eurospin, per la vigilia di Ferragosto,...
Una lettera firmata da 12 categorie economiche (11 più Unioncamere) e inviata al presidente della Regione del Veneto, Luca Zaia, con l’obiettivo di indicare le misure urgenti per superare la crisi economica...